وصفة كعك التمر التقليدي

58677ff854bc5.png

وصفة تقليدية للكعك بالتمر مشهورة في فلسطين و بلاد الشام

طريقة التحضير

  • ١ نخلط جميع المقادير الجافة معا
  • ٢ نضيف الزبدة و نعجن ثم الحليب ثم نترك العجين لترتاح قليلا
  • ٣ نقطعها دوائر بأحجام متساوية
  • ٤ نحشيها بالتمر و يوضع بالصينية
  • ٥ يمسح الوجه بالحليب السائل
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ساعة
  • تكفي ل ١٠

المكونات

  • 4 كوب طحين
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة صغيرة محلب مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة يانسون مطحون
  • 1 ملعقة كبيرة يانسون حب
  • 1 كوب زبدة مذوبة
  • 1 1/2 كوب حليب دافي

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى