وصفة كوكيز الشوفان والجزر

هل تبحثين عن وصفة سهلة لتحضير كوكيز شهيّ لاولادك وضيوفك؟ اليك من أطباقي اليوم وصفة تحضير كوكيز الشوفان والجزر على طريقة الشيف جيسي @from_mykitchenwithlove.

طريقة التحضير

  • ١ في وعاء الخلاط الكهربائي، ابدئي اولاً بخلط الزبدة مع السكر على سرعة عالية.
  • ٢ ثم اضيفي المكونات كلها تدريجياً مع الاستمرار في الخفق على سرعة عالية
  • ٣ بعد ان تتشكل لديك عجينة متماسكة، اصنعي اقراصاً متساوية منها
  • ٤ ضعي الاقراص على صينية مستطيلة وادخليها الى الفرن على رارة 180 درجة لمدة 290 دقيقة
  • ٥ بعد ان تنضج، اخرجيها من الفرنواتركيها حتى تبرد قبل تقديمها
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٣٥ دقيقة
  • تكفي ل ٥

المكونات

  • 220 غراماً من الطحين
  • صفار بيضة واحدة
  • 70 غراماً من الجزر المبروش
  • 220 غراماً من السكر الاسمر
  • 90 غراماً من الشوفان
  • 125 غراماً من الزبدة
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة
  • نصف ملعقة صغيرة من البايكينغ صودا
  • ملعقة كبيرة من الحليب
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى