وصفة كيكة البطاطا قوس قزح

58de06b894d3f.png

ملاحظه تقدم مع صوص اللبن بالنعناع او صوص البيستو وخبزالباچيت

طريقة التحضير

  • ١ خلطي جميع مكونات الصلصة
  • ٢ اهرسي البطاطس وصبي عليها الصلصة
  • ٣ يفرم الجزر ناعم فِي الخلاط
  • ٤ اخلطي الملفوف البنفسجي حتى ينهرس
 البنجر
  • ٥ افرمي الشبت والبقدونس و 
قسمي البطاطس الى 4 اجزاء وضعي في كل جزء الخضار
  • ٦ 
جهزي صينية وغطيها بطبقة نايلون وحطي البطاطا كطبقات وادخليها الثلاجة حتى تتماسك
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٥ دقيقة
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • 1 1/2 ‎كيلو بطاطا
  • 
2 حبة جزر مبشور
  • 
1/2 حبة ملفوف بنفسجي
  • 
 1 علبة شمندرالأحمرمهروس
  • 
 1 ملعقة كبيرة شبت
  • 1/2 باقة بقدونس مفروم ناعم

  • مقادير الصلصة :
  • 
2 حبة بصل اخضر
  • 1 كوب زيت زيتون
  • 1/2 
كوب سول كريم
  • 1/2 ‎ كوب لبنه
  • 1 ‎فص ثوم ناعم
  • ‎ رشة ملح
  • فلفل اسود
  • 1 ملعقة كبيرة اوريچانو

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى