وصفة كيكة الزيبرا المخططة

حضري كيكة الزيبرا بشكلها المميز ونكهة الكاكاو اللذيذة في مناسباتك المميزة

طريقة التحضير

  • ١ نحمي الفرن على درجة حراره 180
  • ٢ في الخلاط نضع البيض ثم نخفقه مدة دقيقتين
  • ٣ نضيف الفانيلا والخل ونخفق حتى يتضاعف حجم البيض ويصبح هش
  • ٤ نضيف السكر ثم نضيف الزبده ورشة ملح نضيف الطحين ونكمل الخفق
  • ٥ نضيف البيكنغ باودر والبيكنغ صودا واللبن ونخلط ليتجانس الخليط
  • ٦ اصبح الخليط جاهز
  • ٧ نقسم الخليط الى قسمين كل قسم في وعاء
  • ٨ نضع الكاكاو على قسم ونخلطه ليتمازج
  • ٩ نضيف كميه من الماء اذا كان الخليط جامد ليصبح قوامه مثل قوام القسم الثاني
  • ١٠ في صينيه مدهونه بالزيت ومرشوشه بالطحين نضع مغرفه من الخليط الأول في وسط الصينيه
  • ١١ نضع مغرفه من خليط الكاكاو في منتصف مغرفة الفانيلا في وسط الصينيه
  • ١٢ نضع مغرفة خليط الفانيلا في وسط مغرفة الكاكاو في الصينيه
  • ١٣ ثم نضع مغرفة خليط الكاكاو في منتصف خليط الفانيلا
  • ١٤ ونستمر حتى تنفذ كامل الكميه
  • ١٥ نضع الخليط في الفرن لمدة 45 دقيقه لتستوي وتتحمر الكيكه كامله
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٢٠ دقيقة
  • تكفي ل ٨

المكونات

  • 3 كوب طحين منخول
  • 3 حبة بيض
  • 3 كوب زبده مذابه
  • 1 كوب سكر
  • 5 ملعقه كبيره لبن
  • 1 كوب حليب
  • 1 كوب كاكاو
  • 1 معلقه صغيره فانيلا
  • 2 ملعقه صغيره بيكينغ باودر
  • 1 معلقه صغيره بيكينغ صودا
  • 1 رشة ملح

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى