وصفة كيكة الزيبرا المخططة
حضري كيكة الزيبرا بشكلها المميز ونكهة الكاكاو اللذيذة في مناسباتك المميزة
طريقة التحضير
-
١
نحمي الفرن على درجة حراره 180
-
٢
في الخلاط نضع البيض ثم نخفقه مدة دقيقتين
-
٣
نضيف الفانيلا والخل ونخفق حتى يتضاعف حجم البيض ويصبح هش
-
٤
نضيف السكر ثم نضيف الزبده ورشة ملح نضيف الطحين ونكمل الخفق
-
٥
نضيف البيكنغ باودر والبيكنغ صودا واللبن ونخلط ليتجانس الخليط
-
٦
اصبح الخليط جاهز
-
٧
نقسم الخليط الى قسمين كل قسم في وعاء
-
٨
نضع الكاكاو على قسم ونخلطه ليتمازج
-
٩
نضيف كميه من الماء اذا كان الخليط جامد ليصبح قوامه مثل قوام القسم الثاني
-
١٠
في صينيه مدهونه بالزيت ومرشوشه بالطحين نضع مغرفه من الخليط الأول في وسط الصينيه
-
١١
نضع مغرفه من خليط الكاكاو في منتصف مغرفة الفانيلا في وسط الصينيه
-
١٢
نضع مغرفة خليط الفانيلا في وسط مغرفة الكاكاو في الصينيه
-
١٣
ثم نضع مغرفة خليط الكاكاو في منتصف خليط الفانيلا
-
١٤
ونستمر حتى تنفذ كامل الكميه
-
١٥
نضع الخليط في الفرن لمدة 45 دقيقه لتستوي وتتحمر الكيكه كامله
-
الصعوبه
سهلة
-
وقت التحضير
٢٠ دقيقة
-
تكفي ل
٨
المكونات
- 3 كوب طحين منخول
- 3 حبة بيض
- 3 كوب زبده مذابه
- 1 كوب سكر
- 5 ملعقه كبيره لبن
- 1 كوب حليب
- 1 كوب كاكاو
- 1 معلقه صغيره فانيلا
- 2 ملعقه صغيره بيكينغ باودر
- 1 معلقه صغيره بيكينغ صودا
- 1 رشة ملح
التعليقات
التعليقات