وصفة كيكة السينابون
طريقة التحضير
-
١
نهرس التمر مع الماء بالملعقة إلى أن يذوب ويصير ناعم ويتشرب الماء ونتركه جانبا
-
٢
نخلط البيض والفانيليا إلى أن يصير اللون فاتح ويتضاعف حجمه
نضيف بالتدريج ونحنا نخلط السكر ثم الزيت ثم القشطه ثم التمر إلى أن يختلط التمر جيدا مع الخليط
-
٣
نفتح الفرن
نضيف الطحين و البيكنج باودر والقرفه بالتدريج ونخلط يدويا باتجاه واحد بهدوء
-
٤
نصب الخليط في صينية مدهونه وندخلها الفرن من 30 إلى 40 دقيقه
نبدأ بعمل الصوص نذوب الزبدة ونضيف الجوز ثم باقي المقادير وآخر شي القرفه
-
٥
الصوص الابيض نخفق السكر مع الكريمه جيداً
-
الصعوبه
متوسطة
-
وقت التحضير
٣٠ دقيقة
-
تكفي ل
١٤
المكونات
- 2 حبة بيض
-
3/4 كوب سكر
- 1/2 كوب زيت
- فانيلا
- 1 علبة قشطة
- 1/3 كوب ماء
- 1/2 كوب طحين
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- مقادير الصوص :
- 20 جرام زبدة
- 2 ملعقة جوز
-
1/4 علبة نستله المحلى
-
3 ملعقة سكر بني
- 2 ملعقة قرفة
- قشطة
التعليقات
التعليقات