وصفة كيكه الجلي بنكهة الفراوله

578831cb14925.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ نخفق البيض والفانيلا بالخفاقه الكهربائيه مع اضافه سكر بالتدريج ونستمر بالخفق ربع ساعه الى ان يصبح كريمي مع مراعاه الخفق بجهه واحده
  • ٢ ثم نضيف الخل ومن ثم زيت ومن ثم حليب
  • ٣ ثم نضع باكنغ باودر ع طحين ورشه ملح وننخل الطحين مرتين بهدف ادخال الهواء ثم نضيفه ع الخليط بالتدريج
  • ٤ نضع الخليط بقالب الكيك المدهون بزبده ورشه طحين
  • ٥ ونضعه في الفرن لمده 45 دقيقه على نار هاديه
  • ٦ عند الاستواء نبقيه بالقالب الى ان يبرد تماما
  • ٧ ومن ثم نحضر الجلي نباتي على نكهه فراوله حسب تعليمات نوعيه الجلي،نحتاج 2باكيت جلي
  • ٨ نخرج الكيكه من قالب وننظف القالب وينشف من ماء جيدا ونضع نص كميه جلي بالقالب ثم نضع كيكه فوقه بالعكس ونضع باقي جلي فوق كيكه ونغلفها بالنايلون ونضعها بالتلاجه لمده ست ساعات
  • ٩ بعدمرور ست ساعات نعمل حمام مائي نسخن ماء ونضعها في وعاء اكبر من قالب ثم نضع قالب بداخله لمده دقيقتان ومن ثم نقلب القالب في طبق التقديم
  • ١٠ تقدم
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٤ ساعات و ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٥

المكونات

  • 6بيضات بحراره الغرفه
  • كاسه الا ربع زيت نباتي
  • 4 ملعقة صغيره فانيلا
  • 4 معلقة صغيره بيكنغ باودر
  • كوب حليب سائل
  • كاسه ونص سكر
  • ملعقه كبيره خل ابيض

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى