وصفة كيك الباونتي

594844dc34dad.png

طريقة التحضير

  • ١ حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية
  • ٢ لتحضير الكيك: في وعاء، اخفقي البيض مع السكر ليتجانسا ثم أضيفي الفانيليا
  • ٣ في وعاء آخر، انخلي الدقيق مع البايكنغ باودر والكاكاو
  • ٤ أضيفي المكونات الجافة فوق مزيج البيض مع السكر وزيدي الزبدة
  • ٥ إدهني القليل من الزبدة في قالب وصبي خليط الكيك داخله
  • ٦ اخبزيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج ثم اخرجيه واتركيه يبرد
  • ٧ لتحضير الحشوة: اخفقي زلال البيض بواسطة خفاقة يدوية ليصبح كريمي
  • ٨ أضيفي السكر واخفقي مجدداً لمدة دقيقتين ثم أضيفي جوز الهند
  • ٩ إقطعي الكيك في النصف وضعي الكريمة على الطبقة السفلية ثم أغلقيه
  • ١٠ في حمام مائي ذوبي الشوكولاتة واسكبي فوقها الكريمة
  • ١١ اتركي المزيج يبرد ثم إدهنيه على الوجه
  • ١٢ أدخلي الكيك إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٢٠ دقيقة
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • لتحضير الكيك :
  • 1 كوب دقيق
  • 1/2 كوب كاكاو
  • 1/2 كوب زبدة
  • 5 حبة بيض
  • 1/2 كوب سكر
  • بيكنج باودر
  • فانيلا
  • للحشوة :
  • زلال بيض
  • فانيلا
  • جوز هند
  • 1 كوب سكر بودرة
  • للوجه :
  • شوكولاتة مذوبة

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى