وصفة لبنة بيتي
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إضافة وصفة "وصفة لبنة بيتي" إلى كتب الطبخ
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إزالة وصفة "وصفة لبنة بيتي" إلى كتب الطبخ
مميزاتها انها كريمه تستطيعى ظبط ملحها حسب الرغبه وسريعه فى التحضير
طريقة التحضير
- ١ نضع الحليب على النار حتى يغلى ثم نضع الخل ونتركه قليلا حتى يتخثر
- ٢ نصفى الرايب فى شاش قليلا حتى تتصفى نصف كميه الماء به
- ٣ نذوب معلقه الملح فى فنجان الحليب الساخن ويخلط مع الرايب او الجبن الذى اخرجناه جيدا
- ٤ ثم تضرب مع الكريمه بالمضرب حتى يصبح قوام كريمى بسيط
- ٥ تفرغ فى علبه حفظ وترش بحبه البركه وتحقظ فى الثلاجه ليله كامله قبل التقديم
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٢٠ دقيقة
- تكفي ل ٤
المكونات
- 2 لتر حليب
- 200 جم كريمه
- 2 ملعقه خل
- حبه البركه حسب الرغبة
- 1 فنجان قهوه حليب
التعليقات
التعليقات