وصفة لحمة البرجر

57189f513c6f7.jpg

طريقة التحضير

  • ١ نتبل اللحم المفروم بالملح و الفلفل و بهارات البرجر
  • ٢ في وعاء نخفق البيض جيداً
  • ٣ نضيف البصل المبروش و البيض و الزيت للمزيج و نقلب جيداً حتى تتجانس المكونات
  • ٤ نشكل مزيج اللحم على شكل أقراص دائرية بحجم و سماكة مناسبتين
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٢٠ دقيقة
  • تكفي ل ٢

المكونات

  • 1 حبة بصل مبروشة
  • 500 غرام لحم بقر مفروم
  • 1 حبة بيض
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى