وصفة لفائف القرفة و السكر

طريقة التحضير

  • ١ في وعاء نمزج نصف كمية السكر مع القرفة جيداً
  • ٢ نوزع رشة سكر على سطح الطاولة و نلصق أحد أطراف قطعتي الباف بيستري ببعضهما
  • ٣ نغطي سطح قطع الباف بيستري برشة من السكر ثم نرق (نفرد) العجين قليلاً
  • ٤ ندهن سطح عجينة الباف بالزبدة الذائبة
  • ٥ نوزع مزيج القرفة و السكر على سطح العجين
  • ٦ نلف العجين على شكل رول أسطواني و نقطع الرولات لقطع دائرية
  • ٧ نرتب قطع العجين بصينية مبطنة بورق الزبدة
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٢٠ دقيقة
  • تكفي ل ٣

المكونات

  • 4 شريحة عجينة باف (باف بيستري)
  • 1/4 كوب زبدة ذائبة
  • 1/2 كوب سكر

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى