وصفة مخلل الخيار

5946b8645dbe6.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ يوضع الخيار في وعاء بلاستيكي مناسب لحجم الخياربحيث عدم وجود اي فراغات نضيف الخل والماء والملح ويغلق جيدا لمده 24 ساعة
  • ٢ تحضر الحشوة الكرفس والثوم وتتبل بالفلفل الاحمر والكاري والكركم
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٢٠ دقيقة
  • تكفي ل ١٠

المكونات

  • 1 كيلو خيار
  • 1 لتر خل
  • 2 ملعقة ملح
  • 1/2 كوب دبس الرمان
  • 1/2 كوب دبس التمر
  • 1ملعقه فلفل احمر
  • 1 ملعقه كركم
  • 1 ملعقه كاري
  • 1/2 كوب ماء
  • للحشو.
  • كرفس مفروم

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى