وصفه سلطة الكينوا

5796f70c7b0bb.jpeg

منعشة ولذيذة خاصة في الأيام الحارة!!

طريقة التحضير

  • ١ قبل بليلة أو بعدة ساعات يتم طبخ الكينوا ب كوبين ماء مغلي , بهارات الطبخ , الجزء الأول من الملح و زيت المازولا بعد أن تغلي 10 دقائق تترك على نار هادئة لمدة 45 دقيقة ثم تحفظ في الثلاجة
  • ٢ أثناء برود الكينوا في الثلاجة
  • ٣ يتم تقطيع البندورة والبصل والكزبره ناعم
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٣٠ دقيقة
  • تكفي ل ٥

المكونات

  • 1 كوب من الكينوا الحبوب
  • 4 حبات من الطماطم الطازجة
  • 1 حبة بصل احمر
  • 1 ضمة كزبره
  • 1 ملعقه صغيره بهارات طبيخ
  • 2 ملعقه صغيره ملح (تقسم إلى قسمين)
  • 1 ملعقه صغيره سماق أو أكثر حسب الرغبة
  • 1/4 كوب عصير ليمون
  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • نعنع ناشف

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى