وصفه فطائر بالجبنة والبقدونس

5797c728c7d63.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ في وعاء ينخل الطحين ويضاق الملح والسكر والخميرة والحليب الباودر وتخلط جيدا ثم يضاف الزيت ويضاف الماء تدريجياً وتعجن ثم تلون بالزيت
  • ٢ وتغلف بكيس وتترك لتختمر مدة نص ساعة
  • ٣ نرق العجين على شكل دائره ثم تقطع الى ثمان مثلثات متساوية وتحشى من الطرف العريض ثم تبرم وصولا الى طرف المثلث المدبب
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٥ دقيقة
  • تكفي ل ١٠

المكونات

  • 3 كوب طحين
  • 2 ملعقه كبيرة حليب باودر
  • 1 ملعقة سكر
  • 2 ملعقه كبيرة خميرة
  • 3/4 كوب زيت
  • رشة ملح
  • 1 كوب ماء دافئ للعجن

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى