طريقة التحضير

• ١ في البداية، اخلطي الطحين مع الملح والبايكينغ باودر في وعاء كبير.
• ٢ اضيفي الزيت والماء واستمري في التحريك حتى تتجانس في ما بينها.
• ٣ ضعي الماء الدافئ تدريجياً وتابعي التحريك الى ان تحصلي على مزيج متماسك.
• ٤ اصنعي اشكال الدمبلغ واتركيها جانباً حتى ينفد المزيج.
• ٥ سخّني المرق على نار خفيفة، وبعد ان يغلي اضيفي الدمبلنغ واتركيه حتى ينضج.
• ٦ بعد الانتهاء، قدمي الدمبلغ المزين بالثوم المفروم والبقدونس.