اطباقي| وصفة سلطة السبانخ والكينوا الخالية من اللاكتوز على طريقة وصفات خالية من اللاكتوز

الصعوبه

سهلة

وقت التحضير

20 دقيقة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1/2 كوب كينوا

1 كوب ماء

1/2 حبة باذنجان مشوي ومقطع مكعبات

2 كوب سبانخ مفروم

1/4 كوب بصل أخضر

1 حبة أفوكادو مقطعة شرائح

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

2 فص ثوم مهروس

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/3 كوب جبنة فيتا الصويا