طريقة التحضير

• ١ في البداية اسلقي المكرونة مع الماء والزبدة والملح على نار خفيفة الى ان تنضج تماماً.
• ٢ في مقلاة متوسطة الحجم، اقلي الثوم على نار خفيفة مع الزيت حتى يذبل.
• ٣ اضيفي اليه اللحم مع معجون الطماطم واتركيه على النار حتى تتجانس المكونات.
• ٤ صبّي المزيج فوق المكرونة، وقلبيها جيداً الى ان تتجانس، ثم رشي الحبق المطحون وزيني اعلاه بالنعناع.