اطباقي| بامية بصلصة الطماطم على طريقة أساسيات الطبخ

بامية بصلصة الطماطم على طريقة أساسيات الطبخ - تركي‎: في البداية قومي بغسل البامية بشكل صحيح، ثم قطعيها الى قطع صغيرة، واطهيها على نار خفيفة الى أن تصبح ليّنة.,

من المأكولات الشهية التي يشتهر فيها مطبخنا الشرقي هو طبق بامية بصلصة الطماطم، فإن كنت ترغبين بتعلم كيفية تحضيرها، اليك هذه الوصفة اليوم من موقع أطباقي.
اطباقي
30
15
اطباق رئيسية
تركي‎

بامية بصلصة الطماطم

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

من المأكولات الشهية التي يشتهر فيها مطبخنا الشرقي هو طبق بامية بصلصة الطماطم، فإن كنت ترغبين بتعلم كيفية تحضيرها، اليك هذه الوصفة اليوم من موقع أطباقي.

طريقة التحضير
  1. في البداية قومي بغسل البامية بشكل صحيح، ثم قطعيها الى قطع صغيرة، واطهيها على نار خفيفة الى أن تصبح ليّنة.
  2. في هذا الوقت، ضعي القليل من الزيت في مقلاة متوسطة الحجم، واقلي البصل فيها حتى يذبل، ثم اضيفي الثوم وتابعي التقليب.
  3. ومن ثم ضعي البامية فوق البصل والثوم وقلّبي لمدة 5 دقائق اضافية على نار خفيفة.
  4. بعدها ضعي صلصة الطماطم مع معجون الطماطم ومكعب مرق الدجاج والفلفل الاسود والملح والكمون وتابعي التقليب إلى ان تتجانس المكونات.
  5. اضيفي الماء فوقها حتى تغمرها واتركيها على النار حتى تغلي وتنضج تماماً.
  6. بعد الانتهاء، صبي المزيج في طبق التقديم وقدميها ساخنة على المائدة.

التعليقات (1)

    الجمعة ١٢ / أكتوبر / ٢٠١٨
  • جوري الجوري الجمعة ١٢ / أكتوبر / ٢٠١٨

    😎💟

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !