اطباقي| وصفة البتر تشيكن الهندية على طريقة لما فطاير

وصفة البتر تشيكن الهندية على طريقة لما فطاير - هندي: نضع 50غم زبدة بالمقلاة و نسخنها جيدا,نضيف الدجاج و نقلبه بالزبدة ليصبح ذهبي,نتبل الدجاج بنصف كمية البهارات

المطبخ الهندي غني بالنكهات المتداخلة ذات البهارات الحادة و التي تجمع سلاسة الكريمة مع صوص رائع وغني
اطباقي
35
15
اطباق رئيسية
هندي

وصفة البتر تشيكن الهندية

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

المطبخ الهندي غني بالنكهات المتداخلة ذات البهارات الحادة و التي تجمع سلاسة الكريمة مع صوص رائع وغني

طريقة التحضير
  1. نضع 50غم زبدة بالمقلاة و نسخنها جيدا
  2. نضيف الدجاج و نقلبه بالزبدة ليصبح ذهبي
  3. نتبل الدجاج بنصف كمية البهارات و نقلب
  4. نترك الدجاج على النار حتى ينضج ثم نرفعه من المقلاة
  5. بنفس المقلاة نضيف الزبدة المتبقية و الثوم و البصل و نقلب حتى تذبل
  6. نضيف الطماطم و نقلب قليلا ثم نتبل بالبهارات
  7. نضيف كوبين ماء و معجون الطماطم و نترك المكونات على النار ليتسبكوا جيدا
  8. في الخلاط نطحن خليط الطماطم لنحصل على صلصة ناااعمة
  9. نضيف الدجاج المعد مسبقا الى المزيج المطحون
  10. نضع الصلصة مع الدجاج في طنجرة و نتركه على النار ليغلي مدة 5 دقائق
  11. نضيف الكريمة و نترك المكونات على النار مدة دقيقتين لتتجانس النكهات
  12. نرفع البتر تشيكين عن النار و نسكبه بطبق عميق و نزين بالكريمة والبقدونس
  13. يقدم بجانب الارز الابيض المفلفل وصحة وهنا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !