اطباقي| وصفة حلى الزردة على طريقة ام نيوف العجمي

وصفة حلى الزردة على طريقة ام نيوف العجمي - العراقي: إغسلي الأرز عدة مرات ثم إنقعيه لمدة 30 دقيقة,ضعي الماء مع ربع كوب من السكر في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة

اطباقي
60
30
حلويات
العراقي

وصفة حلى الزردة

طريقة التحضير
  1. إغسلي الأرز عدة مرات ثم إنقعيه لمدة 30 دقيقة
  2. ضعي الماء مع ربع كوب من السكر في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة و ضعيه على نار متوسطة إلى أن يغلي الماء
  3. صفىِ الأرز و أضيفيه إلى الماء ثم دعيه يُطهىّ على النار لمدة نصف ساعة إلى أن تتفتح حباته و يتشرب معظم الماء
  4. أضيفي بقية السكر و خليط الزعفران و المستكة إلى الأرز
  5. خففي النار و إستمري في تقليب الأرز لمدة 30 دقيقة إلى أن يصبح سميك القوام و ينضج تماماً
  6. اسكبي حلاوة الزردة في الأطباق ثم ضعيها في الثلاجة لعدة ساعات ليطيب طعمها
  7. وزعي الصنوبر المجروش على حلاوة الزردة وقدميها مع العسل أو القطر بالعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !