اطباقي| وصفة صلصة الطماطم المركزة على طريقة ام بيدو

وصفة صلصة الطماطم المركزة على طريقة ام بيدو - العربي: نغسل الطماطم جيداً وبعد ذلك نضع الطماطم في حله ربعها ماء,توضع على النار لمدة ربع ساعه ونتركها تبرد وبعد ذ

اطباقي
60
10
الصلصات و الغموس
العربي

وصفة صلصة الطماطم المركزة

طريقة التحضير
  1. نغسل الطماطم جيداً وبعد ذلك نضع الطماطم في حله ربعها ماء
  2. توضع على النار لمدة ربع ساعه ونتركها تبرد وبعد ذلك نضربها في الخلاط ونصفيها في مصفي سلك ضيقه
  3. توضع على النار لمدة ربع ساعة ثم نضيف الملح والسكر والخل والبابريكا ونتركها حتى تغلي مع التقليب المستمر
  4. بعد أن تغلي تماما وتصبح ثقيله نذوب النشا في ربع كوب ماء ونضعها على الصلصه مع التقليب المستمر بالمضرب اليدوي لمده 5 دقائق ونطفي عليها النار
  5. نتركها لتبرد وبعد ذالك نضعها في مرطبان زجاج ونضع علي وجهها قليل من الزيت

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !