اطباقي| وصفة فدج كيك على طريقة Noa Noa

وصفة فدج كيك على طريقة Noa Noa - اوروبي: على بخار مائي ضعي رقائق الشوكولاتة وقلبيها حتى تذوب ثم ارفعيها واتركيها جانبًا,في وعاء كبير ضعي الزبدة واخفقيه بالمضرب

اطباقي
65
150
حلويات
اوروبي

وصفة فدج كيك

طريقة التحضير
  1. على بخار مائي ضعي رقائق الشوكولاتة وقلبيها حتى تذوب ثم ارفعيها واتركيها جانبًا
  2. في وعاء كبير ضعي الزبدة واخفقيه بالمضرب الكهربائي لمدة 3 دقائق
  3. أضيفي السكر تدريجيًّا مع الاستمرار بالخفق حتى يُصبح القوام كالكريمة
  4. أضيفي الفانيلا والشوكولاتة واخفقي حتى تختلط المكونات تمامًا ثم ضعيها في الثلاجة لحين تحضير الكيك
  5. سخني الفرن على درجة حرارة 180
  6. في وعاء كبير ضعي الطحين والسكر بنوعيه والكاكاو والبيكينج باودر وبايكربونات الصودا والملح وقلبي جيدًا
  7. في وعاء آخر ضعي البيض والساور كريم والفانيلا، واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى تختلط المكونات
  8. في وعاء آخرضعي الزيت والزبدة الذائبة واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى يختلطان تماما
  9. أضيفي خليط الطحين إلى الزيت واخفقي جيدًا ثم أضيفي خليط البيض واخفقي جيدًا
  10. صبي العجين في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالقليل من الكاكاو
  11. ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 – 50 دقيقة ثم أخرجيها واتركيها تبرد تماما
  12. قطعي الكيك بالعرض من المنتصف ثم ضعي ربع كمية الفادج في المنتصف وزينيها من الأعلى والجوانب بباقي الفادج
  13. ضعي الكيكة في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !