اطباقي| فطيرة الباف باستري بالدجاج على طريقة أساسيات الطبخ

فطيرة الباف باستري بالدجاج على طريقة أساسيات الطبخ - فرنسي: في البداية، إسلقي البازلاء والجزر على نار خفيفة.,وفي مقلاة مختلفة ضعي القليل من زيت الزيتون وقلي ال

تريدين تحضير طبق مغذّ وشهيّ في الوقت عينه لأسرتك؟ اليك اليوم في هذه الوصفة من الشيف عبدالله صبرا طريقة تحضير فطيرة الباف باستري بالدجاج.
اطباقي
40
20
اطباق رئيسية
فرنسي

فطيرة الباف باستري بالدجاج

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

تريدين تحضير طبق مغذّ وشهيّ في الوقت عينه لأسرتك؟ اليك اليوم في هذه الوصفة من الشيف عبدالله صبرا طريقة تحضير فطيرة الباف باستري بالدجاج.

طريقة التحضير
  1. في البداية، إسلقي البازلاء والجزر على نار خفيفة.
  2. وفي مقلاة مختلفة ضعي القليل من زيت الزيتون وقلي البصل والثوم الى ان يذبلا.
  3. ثم اضيفي الدجاج المقطع الى شرائح وقلبيها جيداً على النار.
  4. بعد ان تنضج البازلاء والجزر، أضيفيها الى الدجاج في المقلاة على النار وقلّبي باستمرار.
  5. بعدها ضعي صلصة الصويا والزبدة، وحرّكي جيداً، ثم ضعي الكريما وتابعي التحريك.
  6. اتركي المكونات على النار لمدة 3 دقائق مع تغطية المقلاة.
  7. في هذه الأثناء افردي الباف باستري على ورقة زبدة، وفي وسطها ضعي القليل من الحشوة التي حضرتها.
  8. قطعيها الى مستطيلات جانبية، ثم اعمدي الى لفها بطريقة الضفيرة لتحصلي على شكل شهي.
  9. ادهني أعلى الباف باستري بالبيض، وزينيها بحبة البركة ثم ضعيها في صينية متوسطة الحجم.
  10. أدخلي الصينية الى الفرن على حرارة تصل الى 180 درجة، واتركيها حتى تنضج بالكامل.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !