اطباقي| وصفة كرات البطاطا بالجبن على طريقة Aliaa Abbas

وصفة كرات البطاطا بالجبن على طريقة Aliaa Abbas - عالمي‎: نسلق البطاطا و من ثم نهرسها جيدا,نضع البطاطا المهروسة في وعاء و نضيف حبة بيض واحدة و القليل من البقسما

اطباقي
20
25
مقبلات
عالمي‎

وصفة كرات البطاطا بالجبن

طريقة التحضير
  1. نسلق البطاطا و من ثم نهرسها جيدا
  2. نضع البطاطا المهروسة في وعاء و نضيف حبة بيض واحدة و القليل من البقسماط
  3. نتبل المكونات بالملح و نقلب جيدا لتمتزج المكونات
  4. لتحضير الحشو: نمزج الجبنة مع البقدونس المفروم
  5. نشكل خليط البطاطا المهروسة على شكل كرات بحجم مناسب
  6. نملأ كرات البطاطا بجبنة القشقوان و نحكم اغلاق البطاطا على الجبنة
  7. نقلب الكرات المحشوة بالطحين ثم بالبيض المخفوق ثم بالبقسماط لتتغطى الكرات بالكامل
  8. نقلي الكرات في زيت غزير على نار هادئة حتى تتحمر

التعليقات (2)

    الأحد ٠٨ / يوليو / ٢٠١٨
  • وصفات شهية الأحد ٠٨ / يوليو / ٢٠١٨

    صحتين وعافية كيف زاكي كتير

  • الأحد ٠٧ / أكتوبر / ٢٠١٨
  • مجنونة زوجي الأحد ٠٧ / أكتوبر / ٢٠١٨

    شهيه انا جربتها 👌

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !