اطباقي| وصفة الكنافة على طريقة تينا شوان

وصفة الكنافة على طريقة تينا شوان - العربي: في طنجرة على النار نضع كوب السكر مع كوب الماء و نتركه حتى يغلي و يذوب السكر,نسخن الزبدة على النار و نضيف الشعيرية و

حلويات
اطباقي
35
15
حلويات
العربي

وصفة الكنافة

طريقة التحضير
  1. في طنجرة على النار نضع كوب السكر مع كوب الماء و نتركه حتى يغلي و يذوب السكر
  2. نسخن الزبدة على النار و نضيف الشعيرية و نقلب المكونات جيدا
  3. نذوب النشاء بكوب الحليب مع ثلاث ملاعق سكر
  4. نضع خليط الحليب و النشا على النار مع استمرار التقليب حتى نحصل على مزيج كثيف
  5. نضيف القشطة على خليط الحليب و نقلب لتمتزج المكونات
  6. نقسم الشعيرية الى قسمين و نفرد قسم في القالب
  7. نضع المحلبي (خليط الحليب) على الشعيرية كطبقة متساوية مع رشة مكسرات اذا توافرت
  8. نغطي المحلبي (خليط الحليب) بالقسم الثاني من الشعيرية
  9. ندخل الصينية الفرن حتى تتحمر الشعيرية من الاعلى و الاسفل
  10. نخرج الكنافة من الفرن و نوزع الشيرة على سطحها مباشرة

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !