اطباقي| وصفة الكنافة بالقشطة على طريقة Ansam Aledani

وصفة الكنافة بالقشطة على طريقة Ansam Aledani - العربي: نضع الكنافة في صينية و نفتتها,نضيف الزيت و نفركها باليد,نقسم الكنافة لقسمين ونضع قسم منها في قالب مدهون

وصفة جداا لذيذة انصحكم اتجربوها و الف عافية🌹
اطباقي
50
20
حلويات
العربي

وصفة الكنافة بالقشطة

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

وصفة جداا لذيذة انصحكم اتجربوها و الف عافية🌹

طريقة التحضير
  1. نضع الكنافة في صينية و نفتتها
  2. نضيف الزيت و نفركها باليد
  3. نقسم الكنافة لقسمين ونضع قسم منها في قالب مدهون بالزيت و نرصه جيدا
  4. لتحضير الحشو: في طنجرة نضع النشا والحليب والسكر ونخلط جيدا
  5. نضيف كوب ماء و نحرك جيدا حتى تذوب المواد
  6. نضع الطنجرة على النار و نستمر بالتحريك
  7. نضيف باكيت القشطة و نحرك جيدا
  8. نضيف الكوب الثاني من الماء تدريجيا مع التقليب الى ان يثخن المزيج و يمكن اضافة منكهات حسب الرغبة( مثل ماء الورد ملعقة او فانيلا)
  9. نرفع المزيج عن النار و نتركه مدة 3 دقائق ليبرد
  10. نضع الخليط في القالب فوق الكنافة
  11. نضع الطبقة الثانية من الكنافة على القشطة و نرصها جيدا
  12. ندخل الصينية الفرن مرة اخرى حتى يتغير لونها
  13. نخرج الصينية من الفرن و نوزع فوقها القطر او الشيرة

التعليقات (2)

    الأحد ٢٠ / مايو / ٢٠١٨
  • Hadeel mohamad الأحد ٢٠ / مايو / ٢٠١٨

    👍بس بدي اسألك اول طبقه من الكنافة ندخلها الفرن ؟ لانك كاتبه بعد ما تجهز تدخل مرة اخرى الفرن بس مو كاتبة انو ندخلها مرة أولى ؟؟

  • الأحد ٢٠ / مايو / ٢٠١٨
  • Ansam Aledani الأحد ٢٠ / مايو / ٢٠١٨

    ﻟٱ مادخليها الفرن تحطي فوكاهه القشطه

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !