اطباقي| وصفة مخلل الخيار على طريقة rana amous

وصفة مخلل الخيار على طريقة rana amous - عالمي‎: نغسل الخيار بالماء,نملأ ثلث علبة بلاستيكية (علبة عصير بلاستيكية فارغة) بالخيار بعد ازالة القمع عن حبات الخيار,ن

اطباقي
0
400
مقبلات
عالمي‎

وصفة مخلل الخيار

طريقة التحضير
  1. نغسل الخيار بالماء
  2. نملأ ثلث علبة بلاستيكية (علبة عصير بلاستيكية فارغة) بالخيار بعد ازالة القمع عن حبات الخيار
  3. نضع كمية من الفلفل الحار على الخيار بالعلبة
  4. نملأ ثلث اخر من كمية الخيار بالعلبة ثم نضع كمية من الفلفل الحار و هكذا
  5. نضرب العلبة قليلا على الطاولة في كل مرة نقوم بتعبئة العلبة حتى ينضغط الخيار اكثر حتى نملأ كامل العلبة
  6. نضع السكر على وجه الخيار بالعلبة
  7. نذوب الملح بالماء جيدا و نسكبه في العلبة حتى تغمر كل الحبات
  8. نغلق العلبة بإحكام و نضعها في مكان مظلم أو في خزانة المونة مدة اسبوعين او اكثر حتى يتغير لون الخيار و يتخلل

التعليقات (1)

    السبت ٠٧ / يوليو / ٢٠١٨
  • awad _ch السبت ٠٧ / يوليو / ٢٠١٨

    👍

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !