اطباقي| موس الشوكولاته على طريقة أساسيات الطبخ

موس الشوكولاته على طريقة أساسيات الطبخ - فرنسي: في البداية، حضّري الكريما، من خلال مزج كل من الكريما البودرة مع الحليب والماء في وعاء ضيق، وخفقها إلى أن تتجانس

من منا لا يحب الشوكولاته على أنواعها؟ وخصوصاً موس الشوكولاته اللذيذة الطعم والشهية المظهر، لذا موقع أطباقي يطلعك في هذه الوصفة على طريقة تحضير موس الشوكولاته.
اطباقي
20
10
حلويات
فرنسي

موس الشوكولاته

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

من منا لا يحب الشوكولاته على أنواعها؟ وخصوصاً موس الشوكولاته اللذيذة الطعم والشهية المظهر، لذا موقع أطباقي يطلعك في هذه الوصفة على طريقة تحضير موس الشوكولاته.

طريقة التحضير
  1. في البداية، حضّري الكريما، من خلال مزج كل من الكريما البودرة مع الحليب والماء في وعاء ضيق، وخفقها إلى أن تتجانس في ما بينها.
  2. بعدها حضّري موس الشوكولاته، من خلال تقطيع الشوكولاته السوداء وتركها جانباً.
  3. في وعاء الخلاط الكهربائي، إخفقي البيض على سرعة عالية مع السكر إلى أن يمتزجا تماماً.
  4. في وعاء متوسط الحجم، ضعي الكريما والفانيليا على نار خفيفة، وحركيها جيداً إلى أن تغلي، ثم أضيفي مزيج البيض والسكر رويداً رويداً مع الاستمرار في التحريك.
  5. بعدها، إرفعي القدر عن النار وأضيفي الشوكولاته المقطعة، حتى تذوب بمفردها.
  6. بعد ذوبانها ومزجها تماماً، صبي موس الشوكولاته في الاكواب المخصصة لها، وزينيها على طريقتك برقائق الشوكولاته.
  7. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل تقديمها.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !