اطباقي| وصفة دجاج بالزبدة على طريقة فيديوهات اطباقي

الصعوبه

سهلة

وقت التحضير

40 دقيقة

تكفي ل

3 أشخاص

المكونات

مكونات الدجاج :

3 صدر دجاج مسحب ومقطع شرائح

1 ملعقة كبيرة بودرة الزنجبيل

2 فص ثوم مهروس

1 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل الأحمر"حسب الرغبة"

2 1/2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

مكونات المرقة:

5 حبة متوسطة طماطم مقطعة

1 حبة كبيرة بصل مقطعة

2 فص ثوم مهروس

10-15 حبة كاجو

1/2 ملعقة صغيرة جرام ماسالا

4 ملعقة كبيرة سكر

2 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل الحار"حسب الرغبة"

4 ملعقة كبيرة زبدة

3 ملعقة كبيرة كريمة

1 1/2 ملعقة كبيرة خل أبيض

5 ملعقة كبيرة زيت نباتي

1 كوب ماء

ملح حسب الرغبة

بقدونس مجفف للتزيين

أرز للتقديم