إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ
//= $url ; ?>//= $title ;?>//= mb_substr($description,0,280,"utf-8") ;?>//= $media ;?>
طريقة التحضير
- نضع اللحم مع البصل والطماطم والفلفل الرمي والحار والزبادي والملح والفلفل والخل ونتركهم للتتبيل
- نضع ماء دافئ مع الخميرة والزبادي ورشة الملح والدقيق ونعجن ونتركهم تتخمر نصف ساعة
- بعد ماتتخمر اقسمها ثمان كرات وافرد كل كرة بشكل رقيق جدا
- اسخن مقلاية جيدا وادهنها زيت واضع فيها الارغفة واقلبها على الوجهين حتى النضج
- اضع الشاورما على النار حتى تنضج
- أدهن الخبز كاتشب ومايونيز واضع الشاورما ثم يلف الخبز وبالهنا والشفا

