إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ
لكل عشّاق البيتزا والراغبين بتحضير وصفة شهية وغريبة منها، موقع أطباقي يعرض لكم في هذه الوصفة كيفية إعداد بيتزا بالقرنبيط، فهل ستجربونها؟
طريقة التحضير
- في البداية، وبعد سلق القرنبيط، قومي بهرسه جيداً او برشه ليصبح فتاتاً.
- إمزجيه في وعاء متوسط الحجم مع الزيت والطحين والملح إلى أن تتشكّل لديك عجينة متماسكة.
- ثم أضيفي إليه البيضة وتابعي العجن إلى أن تتجانس المكونات، واتركيها جانباً لترتاح.
- بعدها، إفرديها على مكان مسطح بشكل دائري، وضعيها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، ووزعي فوقها البايكون المقطع مع الذرة.
- ثم غطيها بالكامل بالجبنة على نوعيها، وأدخليها إلى الفرن على حرارة تصل إلى 180 درجة مئوية.
- بعد أن تنضج وتذوب الجبنة بالكامل، أخرجيها وقطّعيها وزينيها بأوراق الريحان وقدّميها ساخنة على المائدة.
التعليقات (0)