إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ
شوربة البصل اصلها فرنسيه
طريقة التحضير
- نحمر البصل في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون
- نضيف الطحين و نقلب
- في كوب ماء دافيء نذوب النشا
- نوزع خليط النشا فوق البصل و نقلب
- نغمر المكونات بمقدار 4 اكواب ماء
- نتبل بالبهارات حسب الرغبة و نضيف الخل
- ندهن التوست بالزبدة و الثوم و نضعه على صينية
- ندخل الصينية الفرن الحامي حتى تتحمر قطع التوست
- في اطباق التقديم نضع الجبنة و نذوبها في المايكريويف
- نضع الشوربة و العيش بالاطباق وبالعافية
