9 إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ Chef Hadeel Saad طريقة التحضير تسلق المعكرونة جيدا مع وضع الملح عليها ثم تصفى من ماء السلقتقلى البصلة بالزيت حتى تصفر ثم تضاف اللحمة و تقلب حتى تنضجيضاف معجون الطماطم و تترك لتغلي مع وضع الملح عليهايضاف الطحين والملح في الطنجرة و يوضع الزيت وتحرك على النار حتى يذوب الطحينيضاف الحليب و يحرك جيدا حتى يصبح المزيج مثل المهلبيةيوضع ثلث كمية المعكرونة في الصينية ثم يضاف قليلا من الحليب الى هذا المقدار ويخلطوا معا حتى يتماسكواتضاف الحشوة على وجه المعكرونة وبعد ذلك توضع الطبقة الثالثة وهي بقية مقدار المعكرونةتوضع الطبقة الاخيرة وهي الحليب وتوضع على مستوى واحد وتملسيحمى الفرن من الاسفل و توضع الصينية في الطبقة الاولى في الفرن و تترك لمدة نصف ساعة تقريبا او حتى تتحمرتوضع جبنة موزاريلا حسب الرغبة ثم تترك لتتحمر من الاعلىتقطع وتقدم باردة او دافئة #وصفات بصلصة الطماطم#صلصة الطماطم#لحم مفروم#معكرونة#وصفات بالمكرونة#وصفات مخبوزة بالفرن#وصفات باللحم#صواني#وصفات بالصينية#باستا#وصفات باللحم المفروم#وصفات بالباشميل
الصعوبه سهلة وقت التحضير ساعة و 10 دقيقة تكفي ل 5 أشخاص المكونات 500 غرام معكرونة1 حبة متوسطة بصللحمة مفرومةملح4 كوب حليب1/2 4 ملعقة كبيرة طحين3 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
يمممممممي انا كتير بحب هل الوصفه
😋😋😋😋😙😙😙😙😙