اطباقي| وصفة دجاج مشوي بالماسترد واللبن على طريقة ألبان طيبة

الصعوبه

سهلة

وقت التحضير

3 ساعات و 50 دقيقة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات

2 ملعقة كبيرة لبن طيبة

1 ملعقة كبيرة مايونيز

1 ملعقة صغيرة ماسترد

1ملعقة صغيرة خل السمسم

4 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض

ملح و فلفل أسود

1/2 ملعقة صغيرة أوريغانو

1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل

1/2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس

1/2 كيلو صدر دجاج مقطع

أعواد خشبية منقوعة بالماء مدة نصف ساعة

1/2 حبة فليفلة حمراء مقطعة

1/2 حبة فليفلة صفراء مقطعة

1/2 حبة ليمون مقطعة

10 حبة فطر