إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ
//= $url ; ?>//= $title ;?>//= mb_substr($description,0,280,"utf-8") ;?>//= $media ;?>
طريقة التحضير
- نقطع صدور الدجاج لشرائح رفيعة
- نتبل شرائح الدجاج بالملح و الفلفل الأسود و الثوم و الليمون و زيت الزيتون و الكركم و البهار المشكل و البابريكا
- نترك شرائح الدجاج بالتتبيلة مدة 1 ساعة
- نقلب شرائح الدجاج في الطحين ثم في البيض ثم في البقسماط لتتغطى بالكامل
- نقلب شرائح الدجاج بالزيت الغزير حتى تنضج و تتحمر
- نوزع شرائح الدجاج المقلية على الخبز
- نضع شريحة جبن على كل الدجاج
- نضع شرائح الطماطم و المايونيز
- نضع الخس على الطماطم و المايونيز
- نغطي الحشو بقطعة خبز و نقطع الساندويش من المنتصف
- يقدم مع طبق سلطة كوجبة خفيفة



