اطباقي| وصفة لقمة القاضي على طريقة أمنية أبو عمارة

وصفة لقمة القاضي على طريقة أمنية أبو عمارة - العربي: نقوم بخلط الدقيق مع الخميرة والملح ثم نضيف الماء بالتدريج حتى يتكون لدينا عجين قوامه متوسط السماكة,نترك ال

اطباقي
10
20
حلويات
العربي

وصفة لقمة القاضي

طريقة التحضير
  1. نقوم بخلط الدقيق مع الخميرة والملح ثم نضيف الماء بالتدريج حتى يتكون لدينا عجين قوامه متوسط السماكة
  2. نترك العجين حتى يختمر على اﻻقل 3 ساعات
  3. نحمي القدر ونضع به زيت وفير بعض الشيء
  4. ونأخذ بملعقة صغيرة مدهونة زيت كمية من العجين على شكل كرات ونلقيها في الزيت
  5. نقلبها الحبات حتى تأخذ اللون الذهبي
  6. نغطي اللقيمات المقلية بالقطر أو السكر المطحون( حسب الرغبة)
  7. طريقة عمل القطر: في قدر على النار نضع السكر والماء ونتركهم حتى يغلي القطر ويذوب السكر تماما
  8. نضيف عصير الليمون على القطر ونتركه يغلي حتى يتكاثف القطر
  9. تقدم لقمة القاضي ساخنة

التعليقات (1)

    الجمعة ٠١ / يونيو / ٢٠١٨
  • ام سلطان الجمعة ٠١ / يونيو / ٢٠١٨

    روعهه الصراحهه عجبتني 😍❤️

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !