إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ
rasy 248
طريقة عمل المايونيز بكل تكاته وحركاته في اكاديمية فن الطبخ 😍😘
طريقة التحضير
- يوضع الملح والخل والبياض والثوم في الخلاط لمدة دقيقتين
- يضاف الزيت تدريجيا حتى انتهاء الكمية
- يتر المزيج بالخلاط حتى يتضاعف حجمه
- يوضع المايونيز في برطمان جاف و يغلق جيدا
التعليقات (0)