إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ
//= $url ; ?>//= $title ;?>//= mb_substr($description,0,280,"utf-8") ;?>//= $media ;?>
طريقة التحضير
- نخلط جميع مقادير خلطة اللحم
- نكور اللحم و نشكله ع حسب حجم الخبز (ممكن ميني و ممكن حجم عادي)
- نضع البرجر في الفريزر لمدة لا تقل عن 1 ساعة
- نشوي البرجر على الشواية او باستخدام صاج او مقلاة مع القليل من الزبدة لإضافة النكهة
- ممكن اضافة جبن الشيدر على قطع البرجر بعد التأكد من استواء اللحم حتى يذوب و هو على الصاج
- نقطع الخبز و نحشيه بمقادير الحشوة
- و بالعافية



