إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ
//= $url ; ?>//= $title ;?>//= mb_substr($description,0,280,"utf-8") ;?>//= $media ;?>
الاسود يليق بي .. الجبوري
كولش طيبه. خصوصا اذا قدمت مع الشطه والروب الزبادي
طريقة التحضير
- يسلق الروبيان مع ورقتين غار لمدة 15 دقيقة لانه تقريبا ناضج لانه تم تقشيره بعد سلقه
- على جهة تقطع البصلات حسب الرغبة وتوضع على النار و تشوح مع البهارات ثم يضاف اليه الروبيان
- يقلب الاثنان معا على نار هادئة
- يضاف الكشمش او الزبيب و رشه شبت مجفف حسب الرغبه
- يقدم مع الارز الناضج المطبوخ بالزعفران

