اطباقي| وصفة تورتة اللحوم الباردة بالجبن الكريمي على طريقة Maha Moamen
وصفة تورتة اللحوم الباردة بالجبن الكريمي على طريقة Maha Moamen - عالمي: نحضر صينية تفتح جوانبها و نقوم برص طبقة من التوست فيها بعد ازاله أطرافه,في بولة نضع ال
نحضر صينية تفتح جوانبها و نقوم برص طبقة من التوست فيها بعد ازاله أطرافه
في بولة نضع الجبن الكريمي و المايونيز و نخلطهم جيدا
في بولة اخرى نضع الخس بعد تقطيعه ثم نضيف عليه قليل من خلطة الجبنة و المايونيز و نخلطهم جيدا
نقوم بوضع طبقة من خليط الجبنة و المايونيز فوق التوست ثم نضع طبقة من الخس ثم نقوم بوضع طبقة من التيركي و اللانشون و جبنة الجودة او التشدر و زيتون أسود
نقوم بوضع طبقة اخرى من التوست و نكرر نفس الخطوات بحيث تكون اخر طبقة توست
ندخلها الثلاجة تجمد لمدة نص ساعة قبل التزيين
نخرجها من الثلاجة و نقوم بفتح جوانب الصينية و توزيع طبقة من خليط الجبنة الكريمي و المايونيز على الوجه و الجوانب ثم نقوم بتزينها بالجبن الرومي و الطماطم الكرزية و الجزر و الخيار او يمكن تزينها حسب الرغبة
يمكن أن تقدم باردة او دافئة بعد تسخينها فى المايكرويف او الفرن و بالهنا و الشفا
التعليقات (0)