اطباقي| وصفة حلاوة الجبن على طريقة Jwan Kamla & Omar Ahmed

وصفة حلاوة الجبن على طريقة Jwan Kamla & Omar Ahmed - سوري: في طنجرة على النار نخلط السكر مع الماء و ملح الليمون جيدا حتى يغلي,نضيف السميد و نخلطها جيدا لمدة 5

وصفة عربية
اطباقي
15
20
حلويات
سوري

وصفة حلاوة الجبن

طريقة التحضير
  1. في طنجرة على النار نخلط السكر مع الماء و ملح الليمون جيدا حتى يغلي
  2. نضيف السميد و نخلطها جيدا لمدة 5 دقائق او اكثر
  3. نضيف الجبن ونخلط جيدا حتى تختلط المواد و تذوب الجبنة جيدا
  4. نرفع المزيج من على النار ونتركه حتى يبرد قليلا
  5. لتحضير الحشو نخلط الحليب مع القشطة و ماء الزهر و النشاء و نتركها على النار مع استمرار التقليب حتى يثخن
  6. نفرد خليط الجبن و السميد على كيس نايلون ونغطيها بكيس نايلون اخر
  7. نتخلص من الكيس العلوي و نضع الحشو على سطح خليط السميد
  8. نلفها ونقسمها ونزينها بالفستق ونرش عليها القطر
  9. وتقدم بالف عافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !