اطباقي| وصفة شاورما الدجاج على طريقة Nsaym Leeel

الصعوبه

سهلة

وقت التحضير

ساعتين

تكفي ل

5 أشخاص

المكونات

4 صدر دجاج مقطع

1 حبة بصل ابيض مقطع

مكونات تتبيل الدجاج:

1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس

رشة فلفل اسود

رشة بهار مشكل

رشة نعنع مجفف

1/2 كوب لبن او 2 ملعقة كبيرة زبادي

1/2 كوب عصير برتقال

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 ملعقة كبيرة خل

مكونات صلصة الطحينة:

1/2 كوب طحينة سائلة

1 كوب لبن او 3 ملعقة كبيرة زبادي

1 ملعقة كبيرة مايونيز

1 ملعقة كبيرةعصير ليمون

رشة ثوم بودرة

ملح و فلفل اسود

مكونات الخضار :

نعنع

خس

بقدونس

طماطم

مخلل خيار

اصابع بطاطا مقلية