طريقة التحضير
- يشوح البصل بالزبدة حتى يصفر لونه
- يضاف الجمبري و يقلب حتى ياخذ لون
- في طنجرة اخرى يشوح الطحين في الزبدة
- يضاف الحليب و كريمة الطبخ على الطحين بالطنجرة مع استمرار التقليب
- ترفع الصلصة عن النار و تضاف على الجمبري
- تتبل المكونات بالبهارات و تقلب حتى تتكاثف و تثقل الصلصة
- بالهنا و الشفا 😌
