إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ
//= $url ; ?>//= $title ;?>//= mb_substr($description,0,280,"utf-8") ;?>//= $media ;?>
طريقة التحضير
- نعجن مكونات العجين جيداً مدة 7 دقائق
- .نترك العجين يتخمر مدة ساعة
- .نقلب البصل والفطر والدجاج المسلوق و المفتت مع زيت الزيتون ثم نتبله بالملح والفلفل والبهارات
- .نترك المكونات على النار لتستوي
- نقسم العجينة لدوائر
- .نشكل كل دائرة لمستطيل ونقسم اطرافها من الجهتين ونضع بداخلها الخلطة ثم نوزع الزيتون الاسود وجبنة الشيدر
- نغلق العجينة مثل الضفيرة(الجدولة) كما هو واضح في الصورة
- نخبز الضفيرة من فوق ومن الأسفل .
- .تقدم
- .وصحتين وعافية

واااااااو