إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ
طبق مشهور اسيوي مرغوب لدى الجميع
طريقة التحضير
- لتحضير الأرز : في طنجرة صغيرة نطبخ الأرز على نار هادئة لمدة 15دقيقة
- نضيف الزبدة والملح والبهارات الابيض والخل و3اكواب من الماء ونتركه حتى ينضج
- في حصيرة اعواد الخيزران نضع شريحة من اوراق النوري ثم نضيف الأرز عل طول الورقة ثم نقلب الورقة ونجعل الأرز من تحت والورقة من فوق
- نضيف الخضار والسلاطعين ونبدأ بلف السوشي بالحصيرة حسب الشكل المرغوب دائري اوا مثلث او مربع
- بأمكاننا إضافة السالمون فوق الأرز وتقطيعه و وضعه في صحن التقديم
- لتجهيز الصلصة المرافقة : نخلط الصويا صوص مع عصير الحامض والزنجبيل والثوم
- وتقدم جانبا مع عجينة الواسابي
