اطباقي| وصفة كيكة الطحينة بالشوكولاتة على طريقة ام نيوف العجمي

وصفة كيكة الطحينة بالشوكولاتة على طريقة ام نيوف العجمي - العربي: 
نخفق السكر بالبيض حتى يصبح كريمي فاتح,نضيف الزبدة و نخفق جيداً,نهرس الموز مع الطحينة و الزباد

اطباقي
45
60
حلويات
العربي

وصفة كيكة الطحينة بالشوكولاتة

طريقة التحضير
  1. 
نخفق السكر بالبيض حتى يصبح كريمي فاتح
  2. نضيف الزبدة و نخفق جيداً
  3. نهرس الموز مع الطحينة و الزبادي
  4. نضيف مزيج الطحينة و الموز لخليط البيض و نخفق المكونات جيداً
  5. ننخل الطحين مع الملح و البيكينغ باودر
  6. نضيف مزيج الطحين المنخول على الخليط السابق و نخط جيدا لتمتزج المكونات
  7. نسكب الخليط في صينية ذات قاعدة متحركة و مدهونة
  8. ندخل الصينية الفرن المحمى مسبقا على حرارة 180 حتى تنضج و للتأكد من نضوجها ندخل عود بالكيك ويطلع نظيف
  9. نخرج الكيك من الفرن و نتركه يبرد تماماً
  10. نذوب الشوكولاتة على النار
  11. نضيف الكريمة على الشوكولاتة الذائبة و نقلب جيدا لتمتزج المكونات و نحصل على جاناش
  12. نذوب الشوكولاتة البيضاء
  13. نصب خليط الشوكولاتة على الكيكة الباردة
  14. نزين بخطوط الشوكولاتة البيضاء ونعمل بها خطوط ونشكلها كما في الصورة
  15. تقدم مع القهوة بالعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !