إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ
موسم الكرز
مرح حبيته وحبية اشاركم اياه
طريقة التحضير
- نسلق المعكرونة ونصفيها من الماء ونتركها جانبا
- نضع كمية الحليب في قدر ونتركه على نار متوسطة
- نضيف ظرف الباشميل على الحليب و نحركه جيدا الى ان يذوب محتوى الظرف
- نستمر بالتحريك الى ان يصبح الباشميل كثيفا
- نضيف نصف كمية الزبدة و الملح و الفلفل الأبيض و جبنة القشقوان و نحرك المكونات جيدا
- نقطع النقانق و نضعها في قدر كبير مع الزبدة و نتركها على نار متوسطة و نقلب بضع دقائق
- نضيف المعكرونة و نقلبها قليلا مع النقانق
- نضيف صلصة الباشميل ونحرك المكونات جيدا و نتركها على النار بضع دقائق
- نسكب المعكرونة بالنقانق والباشميل بطبق التقديم وتصبح جاهزة للتقديم
- وبالهنا والشفا
