إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ
اريج الصمادي
وصفه نكهتها شرقيه ولذيذه التابيوكا Tapioca نوع من النشريات يستخدم بكثره بمناطق الهند وافغانستان وباكستان تشبه حبات اللؤلؤ البيضاء وعند طبخها تصبح حبيبات شفافه جميله
طريقة التحضير
- نضع الحليب والسكر والنكهه على النار حتى يصل الحليب لمرحلة الغليان
- نضع التابيوكا ونحركها اول 5 دقائق من وضعها على الحليب حتى لا تلتصق ببعض بعد ذلك نتركها على نار وسط مع تحريكها من الحين للآخر حتى تصبح حبات التابيوكا شفافه ويثقل الخليط
- يسكب بكاسات التقديم ويغطى فورا حتى لا تتشكل طبقه مطاطيه على الوجه
- ويترك حتى يبرد بحرارة الغرفه ثم نضعه بالثلاجه
- عند التقديم يزين حسب الرغبه
اعجبتني
شو هي التابيوكا
ايه هى التابيوكا؟
و اجيبها منين؟
مهلبية التابيوكا :)))
واووو جميل جداااااااا روعه ،،،،،،،—،،،،،،،—،،،،،،،، :-!—،،،
ما هي التايبوكا
يعطيكي العافيه😋😋
تابيوكا هو النشا