اطباقي| وصفة ورق عنب على طريقة وفاء العكفي

الصعوبه

متوسطة

وقت التحضير

ساعتين

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

ورق عنب

1 كوب ارز مصري منقوع مدة نصف ساعة مع الاحتفاظ بماء النقع

3 حبة طماطم مفروم ناعم

1/2 كوب كزبرة مفروم

1/2 كوب بقدونس مفروم

4 حبة بصل مفروم

2 فص ثوم مهروس

1/2 كوب زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة كمون

1 ملعقة صغيرة بهارات

1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

1 ملعقة صغيرة ملح ليمون

رشة شطة حسب الرغبه

ماجي حسب الرغبة

2 حبة ليمون معصور