اطباقي| وصفة الصفيحة الارمنية على طريقة Rawan Durrah

الصعوبه

متوسطة

وقت التحضير

ساعة

تكفي ل

8 أشخاص

المكونات

مكونات العجين :

الخطوة الاولى:

2 كوب طحين

2 كوب حليب سائل دافي

2 ملعقة كبيرة سكر

2 ملعقة كبيرة خميرة فورية

الخطوة الثانية :

3 كوب طحين

1/2 كوب زيت زيتون

1 رشة ملح

مكونات الحشوة :

1 كيلو لحم كفتة سادة

1 حبة بصل

5 حبة بندورة مفرووم ناعم

8 ملعقة كبيرة طحينة

4 ملعقة كبيرة دبس الرمان

فلفل حار ( اختياري)

ليمون وملح حسب الذوق

1/2 ملعقة صغيرة قرفة