وصفة الكوسا بالزيت
طريقة التحضير
- ١ ÙÙŠ وعاء نمزج الأرز مع الطماطم Ùˆ البقدونس Ùˆ النعنع المÙروم Ùˆ البصل
- ٢ نتبل Ø¨Ø§Ù„Ù…Ù„Ø Ùˆ الÙÙ„ÙÙ„ Ùˆ القرÙØ© Ùˆ نقلب
- ٣ نضيق زيت الزيتون Ùˆ عصير الليمون Ùˆ نقلب لتمتزج المكونات
- ٤ نملأ Øبات الكوسا بالØشو
- ٥ نرتب Ø´Ø±Ø§Ø¦Ø Ø§Ù„Ø¨Ø·Ø§Ø·Ø§ ÙÙŠ قاعدة الطنجرة Ùˆ نرتب Øبات الكوسا المØشوة على الشرائØ
- ٦ ÙÙŠ وعاء نمزج كمية من الماء مع زيت الزيتون Ùˆ عصير الليمون
- ٧ نغمر Øبات الكوسا بمزيج الماء Ùˆ عصير الليمون
- ٨ نضع الطنجرة على النار Ùˆ نتركها Øتى تغلي Ùˆ تنضج المكونات
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٣٠ دقيقة
- تكفي ل ٣
المكونات
- 8 جبة كوسا صغير Ù…ØÙور
- 1 كوب أرز مصري
- 1/2 كوب طماطم Ù…Ùروم ناعم
- 1/2 كوب بقدونس Ù…Ùروم ناعم
- 1 ملعقة كبيرة نعنع Ù…Ùروم
- 1 ملعقة كبيرة بصل Ù…Ùروم ناعم
- 1 ملعقة صغيرة ملØ
- 1 ملعقة صغيرة ÙÙ„ÙÙ„ أسود
- 1/2 ملعقة صغيرة قرÙØ©
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 Øبة بطاطا مقشر Ùˆ مقطع شرائØ
- 1/4 كوب عصير ليمون
- 1/2 كوب زيت زيتون
التعليقات
التعليقات